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碱性嫩黄使用常见问题

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碱性嫩黄是黄色均匀粉状物。为改善食品外观,目前碱性嫩黄常被不法生产者添加在腐竹、腐皮、豆制品等食品中,对皮肤黏膜有轻度的刺激作用,可引起皮炎、结膜炎和上呼吸道刺激症状。国外曾有生产碱性嫩黄的工人发生膀胱癌的报道。

旧称盐基淡黄O或盐基槐黄。又称奥拉明O。黄色粉末。难溶于冷水和乙醚。易溶于热水和乙醇。耐晒牢度低。主要用于麻、纸、皮革、草编织品、人造丝等的染色,也用于印染棉品。其色淀用制墙纸、色纸、油墨和油漆等。由米蚩酮与氯化铵和氯化锌在150-160℃加热而制得。或由N,N-二甲基苯胺与甲醛缩合再经氧化而制得。黄色粉末,工业染料,一般只能用于染布。碱性嫩黄接触或者吸入都会引起中毒,因为这些染料大都具有致癌性。


碱性嫩黄-产品用途:

主要应用在没染过的棉纤维、腈纶、羊毛、麻、丝、纸张、木材、竹编、皮革、蚊香。也可制成色淀用于油漆、油墨、涂料及橡胶、塑料着色等。还可用于皮革、纸、麻和粘胶的染色。也能用于单宁媒染棉的直接印花和地色拔染印花。


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碱性嫩黄-产品性状:

该品为黄色均匀粉末,溶于冷水,易溶于热水、酸化水及乙醇中,在高于70℃时(与水共热)被分解,水溶液加入浓硫酸呈无色,稀释后呈淡黄色。


碱性嫩黄-生产原料:

4-氨基苯磺酸、N,N-二甲基苯胺、二甲基苯胺、甲醛、硫磺、氯化铵、尿素。


碱性嫩黄-生产方法:

由N,N-二甲基苯胺与甲醛进行缩合,经蒸馏;结晶精制后,用硫磺;尿素与氯化铵进行氨化,而后过滤、干燥即得成品。


原料消耗(kg、t)N,N-二甲基苯胺(98%)110甲醛(37%)460尿素700硫磺(99%)350氯化铵630对氨基苯磺酸(100%)8精盐7500

碱性嫩黄:加入豆制品。作用:着色。

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