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小心！或许你的食物中有碱性嫩黄！

文章出处：济宁运河染化发表时间： 2019-3-27 10:16:17

碱性嫩黄是一种黄色均匀粉状物，溶于冷水，易溶于热水。主要用于麻、纸、皮革、草编织品、人造丝等的染色，也用于印染棉织品。其色淀用于制墙纸、色纸、油墨和油漆等。但是大家小心这种物质被添加到食物中。

用途：

耐晒牢度低。主要用于麻、纸、皮革、草编织品、人造丝等的染色，也用于印染棉织品。其色淀用于制墙纸、色纸、油墨和油漆等。用于乙酸纤维；媒染棉，但牢度低，色泽鲜艳，可用来拼制绿色或红色等。也可用于皮革；纸；麻和粘胶的染色。碱性本可用于油；脂肪；油漆等的着色。还可制备色淀，用于油墨。

中毒临床：

对皮肤黏膜有轻度的刺激作用，可引起皮炎、结膜炎和上呼吸道刺激症状。国外曾有生产碱性嫩黄的工人发生膀胱癌的报道。但应用碱性嗽黄的工人未发生膀胱癌。因此认为致癌物质可能是其中间体。国内尚未见中毒病例报道。患有慢性呼吸道疾患者不宜从事该作业。健康检查每两年一次，包括皮肤科、内科。血常规、尿常规及胸片。

小心！或许你的食物中有碱性嫩黄！

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为何会在食品中非法添加使用？

为改善食品外观，目前碱性嫩黄常被不法生产者添加在腐竹、腐皮、豆制品等食品中，以牟取非法利益。

首先，工程控制密闭系统和通风。其次，禁止与可燃液体接触，使用喷水、二氧化碳、干粉、适当泡沫灭火剂。再次，在储运时，注意事项贮存在阴凉、通风的室内。与氧化剂分开存放。再次，在个人防护措施方面，要佩戴防护手套、穿防护服，佩戴安全护目镜，通风，局部排气。

碱性嫩黄和作为一种染料其实在现在的很多行业使用是必不可少的，其实在工业上的应用我们最常见，在冷水中溶解比较困难，但在热水或乙醇中就很容易溶解，稀释后为淡黄色，色彩鲜艳，耐晒牢度低。色淀可用来制墙纸、色纸、油墨、油漆以及染布等，吸入或误食碱性嫩黄会中毒，所以，在使用时要做好防护。

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